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个体户小型餐饮需要在税务局进行税务登记。
分析：根据《中华人民共和国税收征收管理法》及其实施细则，所有从事生产、经营的纳税人，包括个体工商户，都应当自领取营业执照之日起30日内，持有关证件，向税务机关申报办理税务登记。小型餐饮作为个体工商户的一种，同样需要履行这一法定义务。
提醒：如果未按规定办理税务登记，可能会面临税务机关的处罚，如罚款等。若出现税务部门的多次催告仍未办理，表明问题已较为严重，应及时寻求专业法律人士的帮助。
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处理方式：
从法律角度，个体户小型餐饮办理税务登记的主要方式有两种：一是自行前往当地税务局进行线下登记；二是通过税务局的官方网站或指定的电子税务局平台进行线上登记。
选择建议：如果经营者对税务登记流程较为熟悉，且时间充裕，可以选择线下登记；若希望更加便捷高效，且具备一定的网络操作能力，线上登记则是一个不错的选择。
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具体操作：
1. 线下登记：准备营业执照、法定代表人身份证明、经营场所证明等相关材料，前往当地税务局填写税务登记表，提交材料并等待审核。审核通过后，税务局将发放税务登记证。
2. 线上登记：首先，登录税务局官方网站或电子税务局平台，进行用户注册并实名认证。然后，按照平台指引填写税务登记信息，上传相关材料扫描件。提交后，等待税务局线上审核。审核通过后，可选择邮寄或自行下载电子版税务登记证。

在特殊情况下，如经营场所变更、法定代表人更换等，需要及时向税务局提交变更申请，并更新税务登记信息。同时，应定期关注税务局发布的税收政策变动，确保合规经营。
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